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Marinade pour brochettes de bœuf

Une recette de Dominique

Voici 3 idées de marinade pour brochettes de bœuf

Difficulté : Facile

Ingrédients

  • 1) 1/2 tasse de ketchup
  • 3 c. à table de moutarde
  • 2 c. à table de miel
  • 1 c. à table d’huile

 

  • 2) 1/4 tasse de vin rouge
  • 1 c. à table de moutarde de dijon
  • 3 c. à table d’huile
  • 2 c. à thé d’épices à steak

 

  • 3) 1/4 tasse de ketchup
  • 1/4 tasse d’huile de canola
  • 2 c. à table de vinaigre de vin blanc ou autre
  • 1 gousse d’air hachée

 

 

Préparation

  1. Bien mélanger les ingrédients de la recette choisie.
  2. Verser sur les cubes de bœuf et laisser mariner quelques heures avant de mettre en broche.

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