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Préparation
- Préchauffer le four à 350 degrés.
- Tapisser l’intérieur d’un bol à mélanger de 1,5 litres (6 tasses) de papier d’aluminium.
- Délicatement, mouler une tortilla contre les parois du moule d’aluminium.
- Retirer le moule et la tortilla ensemble et les placer sur une grande tôle à biscuits (la tortilla aura des plis).
- Répéter avec d’autre feuilles d’aluminium.
- Faire cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les tortillas soient croustillantes et dorées.